ALIMENTOS QUE ACELERAN EL METABOLISMO

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Además de requerir un esfuerzo continuo para comer sano y balanceado, hay alimentos que ayudan a acelerar el metabolismo. Éste se encarga de controlar el gasto energético del cuerpo gasta y quemar grasas. Cuando una persona tiene un metabolismo lento, tiende a subir de peso, por ello es importante hacer que trabaje de una manera óptima.

Una forma de acelerarlo naturalmente es consumir alguno de los siguientes alimentos:

1. Chile: Un estudio de la Universidad de Maastricht -Países Bajos- revela que su consumo ayuda a acelerar el metabolismo por su alto contenido en capsaicina, encargada de reducir la cantidad de lípidos y mejorar el gasto calórico.

2. Café y té verde: De acuerdo con el tratado de nutrición del especialista Ángel Gil, se recomienda la ingesta de entre dos y cuatro tazas de té o café al día para mantener los antioxidantes suficientes para acelerar hasta 25% la tasa metabólica o quema de calorías.

3. Alcachofas: Estas contienen inulina, un carbohidrato que reduce la cantidad de grelina -la hormona del hambre- que produce el cuerpo. Con menores niveles de esta hormona, el organismo enfoca su energía en quemar calorías.

4. Jengibre: Según investigadores de Mayo Clinic, este condimento ayuda a aumentar la velocidad del metabolismo hasta 5% y, además de eso, aumenta la sensación de saciedad por sus antioxidantes y otras sustancias.

5. Nueces y pescado: Por su alto contenido en ácidos grasos y omega 3, estos tipos de alimentos reducen los niveles de la hormona leptina, la cual se ha demostrado que manteniéndola en bajos niveles, acelera el ritmo metabólico y la quema de calorías.

EL PODER MEDICINAL DE LA CEBOLLA

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Además de ser uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, la cebolla contiene un sinfín de propiedades que son beneficiosas para el organismo. Ácido glutamínico, fólico, potasio, vitamina C y E, aceites esenciales, magnesio, azufre, calcio, zinc son solo algunos de sus elementos.

Este alimento rico en antioxidantes es considerado un diurético natural, ya que estimula la eliminación de toxinas. Igualmente, combate el estreñimiento y acelera la movilidad intestinal.

La cebolla reduce el colesterol y los triglicéridos, y mejora la salud cardiovascular. De igual forma, controla el aumento irregular de glucosa en la sangre y es un buen antiparasitario.

Esta hortaliza proveniente de Asia Central también revive el apetito y reduce los nervios. En la medicina natural es recetada para aliviar la tos y otras afecciones ocasionadas por infecciones y virus.

Su poder antiinflamatorio disminuye los padecimientos normales durante el proceso menstrual. Lo más recomendable es tomar varias infusiones al día para obtener buenos resultados.

El jugo de cebolla favorece el crecimiento capilar. Cruda es muy buena para cortar hemorragias nasales y sirve como medicamento preventivo, ya que contrarresta los daños que ocasionan los radicales libres en el cuerpo.

“Bullying”

A menudo la violencia encuentra una forma de canalizarse socialmente, materializándose en un mecanismo conocido de regulación de grupos en crisis: el mecanismo del chivo expiatorio. Destruir al que no es seguidor, al que se resiste, al diferente, al que sobresale académicamente, al imbuido de férreos principios morales.

En el ambiente escolar, reflejo inevitable de la realidad social, la violencia también se manifiesta cada vez más asiduamente, frecuencia que la ha convertido en fenómeno social y que le ha dado un nuevo nombre: bullying.

La violencia y la intolerancia son males que aquejan a la humanidad desde sus inicios; apareciendo a lo largo de la historia como comportamientos formales o informales, aceptados o estigmatizados. El fin es que, en la actualidad la situación no es diferente y aunque hoy estén levantadas las banderas de la democracia, igualdad, desarrollo o convivencia armónica, la realidad es que estos problemas continúan latentes en el corazón mismo de la humanidad.

Por más rechazada, la violencia en vez de erradicada ha encontrado su lugar a través de nuevos canales, más ingeniosos, quizá más ocultos, pero así también más nocivos al corto y largo plazo para el desarrollo de los seres que componen el sector más vulnerable de la sociedad.

Siendo la escuela no sólo un centro de enseñanza de contenidos en diversas materias sino sobre todo un lugar en el cual el niño o el joven socializa e interioriza una serie de valores que pondrá en práctica en su vida; es preciso que la lucha contra la violencia comience desde el mismo clima escolar en el cual sean infundidos valores tales como el respeto y la tolerancia; impartiéndose primeramente a través del ejemplo aquellos principios que garantizarán una buena convivencia y el desarrollo en los alumnos de un carácter integrado por el amor al prójimo y el rechazo hacia todo tipo de violencia.

FUENTE:  (http://nuevotiempo.org/educacion/videos/capitulo-50-bullying-parte-2/)

Adolescentes y sexualidad

Una de las frases que quiero compartir con mis amigos que son padres y que me hicieron reflexionar, es el papel “importante” que tiene un “padre presente y cariñoso” en la familia. Mucho se habla de la madre, pero muy pocas veces vemos la importancia de un #padre.

– Niñas cuyos padres están ausentes física y afectivamente– corren riesgo y desarrollarán problemas afectivos en el futuro.

¿Qué información sexual necesita saber un adolescente?, ¿Cuándo y cómo abordar este tema con nuestros hijos?. Ante un posible embarazo en la adolescencia, ¿Cuál debería ser la actitud de los padres ante esto?. Estas y otras dudas, son respondidas de forma clara por el Dr. Miguel Angel Núnez (Orientador Familiar) y escritor de mas de 50 libros orientados en  temas de familia.

Consejos para educar sin agredir

Muchos padres, cuando eran niños, fueron educados bajo amenazas, golpes de cintos, chinelas o varas, y al encontrarse ahora con el papel de educadores, sienten la dificultad de no poder utilizar estos recursos. Es común que los padres duden sobre cómo educar sin utilizar los recursos que fueron utilizados para su propia educación. Para algunos es un desafío. Y por entender que esta tarea no es tan simple, el Portal de Rompiendo el Silencio (proyecto de los adventistas en contra de la violencia) presentó una lista de tres consejos para tener éxito en la educación de los hijos sin utilizar acciones violentas:

Mantenga un canal abierto para el diálogo: No se debe esperar que los niños adivinen lo que es correcto y lo que es equivocado. Los niños necesitan recibir instrucciones desde que nacen. Somos el puente entre ellas y el mundo. No tiene sentido castigar a un niño por algo que no sabía que no debía hacer. Al ver al niño actuando mal, interrúmpalo y háblele sobre lo que estaba haciendo. Los niños son inteligentes, inclusive los menores necesitan recibir instrucciones sobre lo que está correcto y lo que está equivocado. Para esto es necesario mantener un canal abierto para el diálogo. Es necesario relacionarse con el niño. De lo contrario, usted no sabrá conversar con él. Debe conversar sobre otras cosas para que la conversación de exhortación no se entienda como un castigo, sino como un acto de preocupación por él.

Priorice las penitencias naturales en detrimento de las arbitrarias: Los penitencias son consecuencias negativas de lo que hacemos. Las penitencias naturales son consecuencias naturales de nuestra acción incorrecta. La penitencia natural de pasar un radar a 120 km/h donde debía pasar a 80km/h es recibir una multa. No es hablar con la policía de tránsito o ir al rincón a pensar. De la misma manera, existen penitencias naturales para los errores cometidos por los niños, y estas son las más eficientes para enseñarles algo a nuestros hijos. Si el niño perdió un juguete que usted le dijo que no debía llevar a la escuela, la penitencia natural no es un día sin televisión, sino quedar sin ese juguete. Si está obteniendo notas bajas porque pierde mucho tiempo mirando televisión, en este caso sí, quedar sin televisión es una penitencia natural.

Las penitencias naturales son más justas. Las penitencias arbitrarias deben quedar en un segundo plano, y deben utilizarse especialmente cuando la penitencia natural pone en riesgo la vida del niño, como por ejemplo la penitencia natural de cruzar la calle solo. Usted no necesita dejar que el niño sea atropellado para que aprenda. Puede aplicar una penitencia arbitraria que lo ayude a comprender que eso es realmente peligros para su vida.

Aleje los malos modelos: Los niños aprenden mucho observando. Por eso, es muy importante mantener los malos ejemplos lejos de él. Dentro de los malos ejemplos están los programas de televisión, compañeros, y usted mismo. Muchas palabras y comportamientos inadecuados se aprenden a través de programas de televisión. Inclusive los mayores son influenciados por la filosofía transmitida por estos programas. La compañía de otros niños con malos hábitos también es una fuente de influencia. Tanto como sea posible, lo ideal es que el niño reciba la educación de sus primeros años en su hogar, para que pueda ser protegido de influencias que pueden causar daños al desarrollo de su carácter desde temprano.

Los padres también son malos ejemplos en muchos momentos y por eso deben vigilarse y cambiar por sí mismos. Ellos mienten, violan leyes civiles, son agresivos unos con otros, usan malas palabras, etc. Y no perciben que la mirada infantil capta cada una de esas malas acciones y las asimila como lecciones para aprender. Si usted quiere tener hijos bien educados, amables, obedientes, sea así; seleccione compañías así para ellos tanto como le sea posible y permita que las influencias tengan estas características.

Si aun así usted encuentra dificultades al educar a sus hijos, recuerde la siguiente cita: “Nunca levante la mano para darle un golpe a menos que, con clara conciencia, Ud. pueda inclinarse delante de Dios y pedir su bendición sobre la disciplina que está por aplicar. Fomente el amor en el corazón de sus hijos. Presente delante de ellos motivos elevados y correctos que induzcan al dominio propio. No les dé la impresión de que deben someterse a un régimen porque así lo determina su voluntad arbitraria, porque Ud. es fuerte y ellos débiles, porque Ud. es el padre y ellos los hijos. Si Ud. quiere arruinar a su familia, continúe gobernándola por la fuerza bruta, y resultará así ciertamente”. — (Elena de White, Conducción del Niño, p. 235) [Equipo ASN,Rompiendo el Silencio]

El Secreto de la Felicidad...

LAS CINCO FRUTAS QUE TE HARÁN PERDER PESO

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Consumirlas diariamente te ayudará a eliminar esos kilos de más y a tener un cuerpo bien formado.

Todos quieren lucir, sin lugar a dudas, una silueta bien formada y que provoque envidia, una de las formas más naturales y seguras de lograrlo es a través de una alimentación balanceada. En esta ocasión, te decimos las cinco frutas que te ayudarán en este cometido.

La Organización Mundial de Salud (OMS) asegura que las frutas son un componente esenciales de una dieta saludable, y un consumo diario suficiente podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres.

Por lo tanto, aquí te presentamos las frutas que recomienda la OMS consumir habitualmente para perder peso y mantenerte saludable:

El pomelo

Constituido en un 90 por ciento de agua, esta fruta es una excelente fuente de fibra, vitamina C, A, B1, B3 y B6. Un estudio realizado en la Universidad de Ontario, Canadá, demostró que contiene un flavoide que quema la grasa al ser un tipo de antioxidante.

La importancia de la fibra

La Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos destaca que además de ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento, la fibra contribuye al control del peso. Adicionalmente, la Universidad de Tufts de Boston demostró que quienes llevan una dieta alta en fibra consumieron menos calorías totales y adelgazaron más.

Arándano: antioxidante y algo más…

Reconocidos no sólo por su función como antioxidante, recientemente un estudio publicado por el Canadian Cardiovascular Congress mostró que hubo una baja en los índices de masa corporal y el peso en personas que consumían jugos hechos a base de esta fruta.

La papaya y sus beneficios

No muy vista en Uruguay, pero una fruta que deberíamos incorporar ya que el 90 por ciento de su composición es agua. Un estudio publicado por el European Healt Journal, asegura que sus virtudes en la eliminación de toxinas se deben a la presencia de la papaína, enzima que mejora la digestión de las proteínas, mantiene el metabolismo y favorece la combustión de grasas.

Sandía llena de frescura

Conocida por su rico sabor, la sandía contiene propiedades depurativas que favorecen al eliminación del toxinas. Además, esta fruta tiene baja densidad energética, es decir, una gran cantidad de agua, lo que permite consumir grandes porciones sin adquirir muchas calorías.

Peras deliciosas

Ricas en H2O (agua), la sustancia más favorecedora de esta fruta es la pectina, un componente que es efectivo para la desintoxicación del organismo.

La inclusión de estas frutas en tu dieta diaria puede favorecer no sólo a tu salud, también al aspecto de tu silueta.

El Universal de México/GDA